Cartofi înveliți în bacon – 3 rețete distincte

Rețete cartofi inveliti in bacon

Cartofii înveliți în bacon sunt o gustare delicioasă și apetisantă, perfectă pentru petreceri sau momente de răsfăț culinar. Această combinație perfectă între cartofi și bacon oferă un mix de arome și texturi care cu siguranță îți vor încânta papilele gustative. Iată trei moduri diferite de a prepara cartofii înveliți în bacon pentru a te bucura de această rețetă în multiple variante.

1. Cartofi înveliți în bacon cu brânză și mărar: Ingrediente:

• 4 cartofi mari
• 8 felii de bacon
• 100 de grame de brânză cheddar rasă
• 2 linguri de mărar proaspăt tocat
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

• Începe prin a fierbe cartofii în apă cu sare până devin puțin moi. Nu trebuie să fie complet fierți, deoarece se vor mai găti în cuptor.
• Scoate cartofii din apă și lasă-i să se răcească puțin. Taie-i în jumătate pe lungime.
• Înfășoară fiecare jumătate de cartof cu două felii de bacon.
• Așează cartofii înveliți în bacon într-o tavă și condimentează cu sare și piper după gust.
• Presară brânza cheddar rasă și mărarul tocat deasupra cartofilor înveliți.
• Dă tava la cuptor și coace pentru aproximativ 25-30 de minute, până când baconul devine crocant și cartofii sunt fragezi.

2. Cartofi înveliți în bacon cu usturoi și parmezan: Ingrediente:

• 4 cartofi mari
• 8 felii de bacon
• 4 căței de usturoi, mărunțiți
• 100 de grame de brânză parmezan rasă
• Ulei de măsline
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

• Preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius.
• Spală și usucă cartofii. Taie-i în jumătate pe lungime și apoi în fâșii subțiri.
• Înfășoară fiecare fâșie de cartof cu o felie de bacon și așază-le într-o tavă unsă cu ulei de măsline.
• Condimentează cu sare, piper și usturoi mărunțit.
• Presară brânza parmezan rasă deasupra cartofilor înveliți în bacon.
• Coace în cuptor timp de aproximativ 25-30 de minute, până când baconul devine crocant și cartofii sunt fragezi.

3. Cartofi înveliți în bacon cu rozmarin și sos de smântână: Ingrediente:

• 4 cartofi mari
• 8 felii de bacon
• Frunze proaspete de rozmarin
• Sos de smântână pentru servire
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

• Taie cartofii în jumătăți pe lungime și apoi în fâșii subțiri.
• Înfășoară fiecare fâșie de cartof cu o felie de bacon și așază-le într-o tavă.
• Condimentează cu sare, piper și frunze proaspete de rozmarin.
• Coace în cuptor timp de aproximativ 25-30 de minute, până când baconul devine crocant și cartofii sunt fragezi.
• Servește cu sos de smântână în partea laterală pentru a fi folosit ca dip.

Acestea sunt trei moduri diferite și delicioase de a pregăti cartofii înveliți în bacon. Poți alege varianta care îți place cel mai mult sau încerca fiecare variantă în funcție de preferințele tale. Bucură-te de gustul crocant al baconului și de aroma savuroasă a cartofilor în acest preparat simplu și apetisant.