Salata Caesar cu pui – Reteta originala pentru o salata delicioasa si sanatoasa

Rețetă – salată Caesar cu pui

Descopera cum sa pregatesti o salata Caesar autentica, cu pui suculent si sos cremos, care iti va incanta papilele gustative

Salata Caesar cu pui este un preparat clasic si rafinat care combina gustul savuros al carnii de pui cu aroma bogata a sosului Caesar.

Aceasta salata este un adevarat deliciu culinar si poate fi servita ca fel principal sau ca o salata consistenta.

Urmand reteta originala, vei obtine o salata Caesar autentica, plina de prospetime si savoare.

Ingrediente:

1. Piept de pui – 2 bucati (300g)
2. Salata verde – 1 capatana medie
3. Crutoane – 1 cana
4. Parmezan – 100g (ras)
5. Sos Caesar – 1/2 cana
6. Oua fierte – 2 bucati
7. Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare:

1. Pregateste pieptul de pui: spala-l bine si indeparteaza eventualele grasimi si pielea. Condimenteaza-l cu sare si piper. Gateste pieptul de pui pe gratar sau intr-o tigaie grill pana devine auriu si se patrunde bine. Lasa-l sa se raceasca si taie-l apoi in fasii subtiri.
2. Spala si pregateste salata verde: Desface frunzele de salata si spala-le bine sub jet de apa rece. Stropeste-le cu putina sare pentru a le conferi un gust mai intens. Apoi, lasa-le sa se scurga bine si taie-le in bucati mai mici.
3. Prepara crutoanele: Taie painea in cubulete mici si prajeste-le intr-o tigaie cu putin ulei de masline pana devin crocante si auri. Poti adauga si putin usturoi pisat pentru un plus de aroma.
4. Prepara sosul Caesar: Amesteca intr-un castron sosul Caesar cu putina zeama de lamaie si piper proaspat macinat, pana obtii o compozitie omogena si gustoasa.
5. Asambleaza salata: Intr-un bol mare, adauga frunzele de salata verde, fasii de pui, crutoanele crocante si parmezanul ras. Toarna peste acestea sosul Caesar si amesteca delicat, astfel incat toate ingredientele sa fie acoperite uniform de sos.
6. Servește salata Caesar cu pui: Pune salata pe farfurii individuale si decoreaza cu felii de ou fiert si putin parmezan ras. Pofta buna!

Aceasta reteta autentica de salata Caesar cu pui te va cuceri cu aromele sale delicioase. Este o optiune excelenta pentru o masa rapida si sanatoasa, plina de vitamine si nutrienti. Savureaza aceasta salata ca fel principal sau alaturi de alte preparate preferate. Buon appetito!